面粉揉干了可以加水，且记不可以放油，面粉揉干了就开不成面团，这时你就需要加液体，可以多次少量的试加，止到揉光面团即可，如果放其它液体比喻奶也可以的，最好是液体水，是不可以放油，是因为油和面会起分隔层的，油越多面越散，最后的总结就是面揉干的要加水
