甜菊糖苷是一种天然的食品添加剂，它是由蔗糖和甘草酸的聚合物组成的多糖类物质，它具有甜味、抗氧化和抗菌特性。它是通常用作甜味剂，因为它的甜度比白砂糖高出50倍，可以减少或不使用糖类添加剂，从而降低食品的热量。甜菊糖苷是一种从甜叶菊叶片经提取、精制而得的食品添加剂（高倍甜味剂）。这个东西就是齁甜齁甜的，一般在你喝的奶茶或者是其他的一些甜味饮料中会加一些这个，但是不会加的很多，因为这个东西真的是很甜。甜菊糖是继甘蔗、甜菜糖之外第三种有开发价值和健康推崇的天然甜味剂，为发展前景广阔的新糖源。
