区别：品种不一样雪峰柚是通过传统高山果园种植，阳光充足、山泉灌溉，个头饱满、柚香甘甜、口感清脆、水分丰富，是最爱的冬季水果之一。沙田柚的成熟时间一般在十月份的中旬到十一月份的中旬。果实形状一般为梨形，也有葫芦形的。它的果肉风味浓郁甜嫩，通常为白色，也有类似于虾肉色的，品质极佳。
