张店唐庄酒介绍

张店唐庄酒介绍

张店唐庄酒介绍:

唐庄酒属于大曲酱香酒,遵循“12987”古法工艺酿造(一年一个生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒),循天道,法自然,只为纯粹的地道酱香味道。

复杂繁琐的酿造工艺,耗费时间长,成本高昂,出酒率低,成就了唐庄五星酒的好品质。而且在酿制过程中,不添加任何其他物质,完全是纯粮酿造,复杂的生产工艺和独特的气候环境,让唐庄五星酒具有越陈越香的特点。

所以说:唐庄酒始终秉持着匠心酿造观念,是为数不多的古法原浆制造的真正坤沙老酒。