烧烤小黄鱼怎么烤焦

烧烤小黄鱼怎么烤焦

拿出一把刷子,蘸上些许油,往小黄鱼们的身体上来回地刷去,刷完一面,又将其翻过来刷另一面,以避免皮肉粘连在炭架上。尔后便不停循环往复地翻烤,并穿插撒上些盐、辣椒、胡椒、花椒、孜然、茴香末等调料。

然而在炭火的作用下,它们却如同恢复了元气一般,肌骨渐渐丰盈饱胀开来,甚至于裂成一块一块,撑破了已烤得晶莹剔透的薄薄外皮,露出雪白细腻的肉体,呈现出一种肥美油润的质感,直叫人垂涎欲滴。