鳕鱼柳的做法大全

鳕鱼柳的做法大全

需要食材:鳕鱼柳适量,青柠檬适量,黑胡椒适量,海盐适量

-步骤-

1、准备一包鳕鱼柳,鳕鱼柳解冻

2、用纸巾吸干水分,你可以用盐腌一会儿

3、不粘锅中倒入适量的橄榄油,中小火慢煎至两面焦黄就可以了

4、放入适量的盐,放入黑胡椒

5、两面煎至焦黄即可出锅

6、准备一个青柠檬,切几片青柠檬

7、青柠檬摆入盘中,吃的时候挤少许柠檬汁在鱼肉中即可,摆入迷迭香装饰,上桌品尝

鳕鱼柳吃法:

食料:

鳕鱼柳400克

海盐适量

黑胡椒适量

味淋适量

番茄酱适量

甜酸酱适量

油适量

坚果适量

柠檬适量

— 烹饪步骤 —

①、在鳕鱼柳依次倒入少许的黑胡椒、海盐、味淋,最后挤半个柠檬,腌制的时间为20分钟左右,将鸡蛋搅拌均匀。

2②、往炸锅里倒入适量的油,加热后把蘸过蛋液的鳕鱼柳下锅炸熟。最好是把鸡蛋跟面粉混合再裹上面糊,这样炸出来的颜色和形状都会很漂亮。我这次做没加面粉,你们烹饪的时候要记得放一些。

③、鳕鱼柳炸好后,我们来进行摆盘儿。把它沥干油放在盘子里,切些柠檬片儿分别放在食物的两侧,最后撒些坚果装饰下。