准备玉米粉，小麦粉，按照8：2的比例混合均匀，加10%的红枣泥，搅拌均匀后备用。
烧开水之后用开水和面，水可以多加一些，面团会更加柔软。稍微冷却之后反复揉搓均匀，一定要让红枣泥均匀分布。然后弄成面片上锅蒸熟，冷却切小块之后撒上炒香的黄豆粉，提升饵料的香味而且防止饵块粘在一起。
使用的时候拿出一小块，反复揉搓绕嘴唇软硬状态，挂饵垂钓就行。此饵香甜可口，饿了还可以吃几块，在水中也极为耐泡。
排钩也常使用“鱼卡子”，它是我国许多地区渔人常用的垂钓良法。春天和初夏季节，在水草还没长满湖的时候，可把排钩沉入水底垂钓。使用蚯蚓、草虾等荤饵或混合香味素饵时，可钓取鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼、乌鳢等，效果很好。
