主料 2种鸡蛋2个烤肠适量辅料 1种凉开水适量调料 1种盐适量烹饪步骤 9步步骤1圆葱去皮去掉干叶的部分步骤2切成八瓣,蒂相连步骤3放入盘中,掰开葱瓣步骤4鸡蛋两个步骤5加凉开水与鸡蛋的量同,加盐搅散步骤6倒入装葱的盘步骤7入锅蒸15分钟,同时蒸烤肠一支(熟的就不用蒸)步骤8熟后取烤肠一小块用牙签戳出好多孔步骤9放在花心。