木三爱鸭脖热量

热量比较好，不要吃太多，做法如下

鸭脖2斤

啤酒1罐

郫县豆瓣酱1大勺

葱适量

姜1块

老抽1勺

生抽2勺

香料

香叶3片

八角3只

花椒10颗

1、 准备的原料。

2、 鸭脖剁成小块，加葱，姜汆水。

3、 洗净浮沫待用。

4、 热锅凉油，加葱，姜，香料，郫县豆瓣小火炒香。

5、 加入鸭脖。

6、 加老抽，生抽炒上色。

7、 加入啤酒，白糖烧开

8、 小火炖半小时，捞出里面所有的辅料，香料。

9、 再大火将汤汁收浓稠就可以。

10、 麻辣鲜香，红烧鸭脖就好了。