冰糖和冰柱的区别,哪个好

没有可比性

冰柱是高处的斜坡上的积融化成水后就向下移动滑后又没有热量支撑于是由于天气寒冷又凝结成冰，这样的情况并且不断的循环不断就会由短短的冰坨慢慢就变成了长长的冰柱了。

冰糖则是由白砂糖的煎炼而形成的形状类似冰块结晶体，是由蔗糖和蛋白质原料配方，再经过溶化、结净处理后重结而形成的大颗粒，透明的像冰块一样，所以叫冰糖。冰柱和冰糖一个是水，一个是蔗糖是两种不同的物质。