茴香种子需要8-10天左右发芽，种植茴香时，需要先深耕一遍土壤，再在土壤里混入一定量的基肥，提高土壤的肥力，也需要勤加浇水，保持土壤湿润，使茴香能够正常生长，还需要每隔半个月施加一次肥料，使茴香生长更为旺盛。五天左右出苗。夏天正是温度高的时候，茴香出苗快。种茴香前先把地整好，用上底肥，然后再撒茴香种子，撒完后在上面盖上一屋两公分左右的土，然后用脚踩实，再浇水。出苗前要多浇水，它生长过程中消耗的水分是比较多的，种下后隔一天要浇水一次，水分足可促使更快萌芽。
