乌塌菜是转基因食物吗

乌塌菜是转基因食物吗

不是。乌塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜。乌塌菜的叶片肥嫩,可炒食、作汤、凉拌,色美味鲜,营养丰富。乌塌菜产品鲜嫩,外形美观,入冬经霜冻后味更甜更鲜美,为春节前后之佳蔬。乌塌菜营养丰富,产品中除含有蛋白质、碳水化合物和粗纤维外,还含有大量的矿物质和维生素