水浒传中蔡庆的绰号是一枝花，因为蔡庆平日里喜欢在帽子上插一朵花所以被称作一枝花蔡庆，蔡庆是大名府的刽子手，专门负责行刑，卢俊义被关进大名府的大牢中梁山派人找到了蔡庆让他在监狱里照顾卢俊义，后来梁山劫法场救走了卢俊义，蔡庆就跟着上了梁山！
