锦香黄桃适合在南方种植，也就适合在广东种植。锦香黄桃原产于上海光明镇，它容易储藏，一般采收后可储藏7-10天，由于肉厚，较坚实，对长途运输较为有利。外观漂亮，肉色金黄，果形整齐匀称，均果350克，最大果重700克左右，糖份高于南汇水蜜桃，无锡蟠桃，平均糖份在13-15度，核小。成熟后肉质较软，食时软中带硬，甜多酸少，有香气，水分中等，风味诱人。成熟时间一般在6月下旬左右，在南方广泛推广种植，是鲜食加工兼用的品种。
