番石榴促花结果，除了老枝短截外，其实还有一个重要手段，就是新枝掐尖。老枝（1年以上）短截主要作用是控制树形，宏观促进丰花丰果。新枝掐尖才是促花结果的关键。方法是：新枝长至四五个节时去顶，留三四个节。花芽一般在二个节以上长出。如此反复掐尖，根据番石榴特性，有些品种可以控制到二季丰果。所谓四季有果，也是这样剪、掐出来的。
