5 油粘米做干饭需要多少水

一般米：水差不多1:1.2，不过还要根据自己口味自己选择。 告诉个最简单的方法： 电饭煲放米加水，把米用匀了，用你的食指垂直放入，指尖碰到米，水深一个指关节就行，当然有人喜欢吃烂饭，有人喜欢吃硬饭，第一次说的做（应该还可以），后面根据自己的喜好决定以后的水量。煮个两三次你就有数了。