白地瓜能保存一年，盐水保存更久。
盐水保存法是我最为推荐的保存方法，因为先将新鲜的红薯放入到盐水中浸泡一会儿后，然后将红薯拿到太阳下晒干，接着将红薯放入到5-25摄氏度通风的地方保存，可以使红薯一年都不腐烂不长芽呢。因为将红薯浸泡在食盐水中，可以使食盐全部到红薯的发芽处，由于发芽处大量有食盐，从而会抑制红薯发芽。
白地瓜能保存多久，怎样保存更久
白地瓜一般能保存半年，也就是六个月保存过去的原始保存一般在地窖内进行，现在保存则是在冷藏空间内，一般装在塑料袋内密封保存，保存时将防腐剂和杀菌剂同时放在袋子里，保存起来也比较容易，比较简单，红薯不会出现没变，李现香
