工程三方会谈是哪三方

工程三方会谈，是指发包方，承包方和监理方的会谈。

发包方是指需要建设工程的单位，承包方是指工程建设单位，监理方是指根据发包方的工程要求监督承包方按要求施工，不偷工减料，异常情况，要求承包方停止施工，要求发包方到现场协商确认后，才可以继续施工，以体现监理的职责，保证工程质量。工程结束后，要制作铭牌，上面要写清发包方，施工方和监理方，以及工程完工时间，以便将来对发生工程质量的追溯。