1、大荔冬枣
大荔冬枣享有"南荔枝，庙上冬枣"的盛名，含有天门冬氨酸、苏氨酸等19种人体必需的氨基酸，与其它果品相比，维生素C的含量是苹果的70倍，营养价值为"百果之冠"，被誉为"百果王"、"活维生素丸"。另外富含多种微量元素和矿物质，有防癌、防心脑血管疾病之功效，营养价值为百果之冠，倍受广大消费者青睐，被称为"天下奇果"。
2、大荔西瓜
大荔西瓜，个头儿大。大如笸箩小，小若牛头大，粗细像盆口，长短似枕头，竖起来，能和小娃比高低，平放下，能与竹笼赛大小，十五斤起码，二十斤一般，瓜王总在四五十斤。
大荔西瓜产地位于中国陕西北部黄土高原水果之乡—陕西大荔县是我国唯一具备西瓜生产七项气象指标的地区。大荔西瓜堪称瓜中之王，富含维生素A、B2、C，葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。大荔西瓜以瓤沙、味甜、水多、营养丰富而闻名。
3、大荔黑布林酸李子
口感：大荔特产黑布林酸李子，口感真的很酸，属于小众产品，不吃酸的慎买！一定削皮吃哦，皮特酸，酸掉牙。爱吃酸可以尝试一下，削皮吃。自制黑布林果酱～配上面包，酸酸甜甜的很开胃。做法也很简单，李子洗干净切块，倒入锅中加一点水、适量的冰糖中小火煮开，慢慢熬，不停搅拌，浓稠出锅即可，放入冰箱冷藏可以放半个月左右。
4、高石脆瓜
比起知名度较高的大荔冬枣等水果，著名的农产品地理标志产品高石脆瓜就“低调”了许多。“高石”脆瓜得名于大荔县高明镇东高城村，因皮薄、肉厚、汁浓、色鲜、味甜备受人们喜爱，高石脆瓜因味道甜美，营养丰富，堪称瓜中极品，吃过的人都会记住它的味道。高石脆瓜是大荔县特色瓜果之一，随着其受欢迎程度的不断增长，随着设施大棚技术的不断成熟，现在的高石脆瓜很早就可以上市。当地高石脆瓜的种植面积也越来越大，已经成为当地群众增收致富的支柱产业之一。
