仙人掌是仙人掌科仙人掌属肉质植物,又被称为仙巴掌、霸王树和火掌。植株的高度在1.5~3米之间,分枝稀疏,上部分为宽卵形或长卵形。植株通体为绿色或蓝绿色,片前端较为圆润,边缘呈波状长有细刺,细刺聚生,每处细刺有10根左右。仙人掌的浑身长满了尖刺,形态也是各异的。有的是球形的,毛绒绒的,上面却有很多刺有的是圆柱形的还有的是一片片扁平的,就像一个个小手掌仙人掌虽然浑身长满了尖刺可它却是一种种观赏性植物,开的花朵也很美丽。即可食用,也有一定的药用价值。