玉米面芝麻饼和玉米面馒头升糖指数都很低。烙制玉米饼的过程中要尽量少油，黄色的玉米饼外面裹上黑白色的芝麻，烙制的金光，可以做中式汉堡活着是肉夹馍都不错。玉米馒头属于粗粮。虽然是粗粮却也可以做的松软可口。搭配小米粥养胃升糖指数也不高
