当然算交通肇事罪了。发生交通事故一定要第一时间报警，然后请警察到现场查勘定责。千万不能发生交通事故后逃逸，不论撞到的是人还是物，都属于交通肇事。
不算
交通肇事行为是指交通事故当事人在交通事故中侵犯了公民的人身权力，造成死亡，或侵犯公私财产。
撞死了一头牛，虽然没有造成重大财产损失，但是也造成了损失，不用负直接的刑事责任，但是需要赔偿。根据规定，侵害他人财产的，财产损失按照损失发生时的市场价格或者其他方式计算。
不算，交通肇事是指违反交通法规造成人员伤亡或重大财产损失。牛算是财物，但是还达不到交通肇事立案的标准，一般财产损失要达到30万以上。
