不可以加水。
首先把速冻的佛跳墙放进凉水中约4到6小时进行自然解冻后，然后倒进锅里煮，最好是瓦罐、陶锅或砂锅。如果本来是熟的，只需要加热如果本来是生的，用稳火炖4小时左右。佛跳墙是福建福州的当地名菜，它富含营养，可促进发育，美容，延缓衰老，增强免疫力，乃进补佳品。
冷冻的佛跳墙可以加水稀释吗
回答是冷冻的佛跳墙是不可以加水稀释的，佛跳墙是我国南方地区的一种特色美食，主要使用猪肉等多种食材，用锅慢炖出的菜肴，现在，佛跳墙这种美食已经可以通过网上进行购买，网上购买的是加工好的冷冻的佛跳墙，在食用时用微波炉等进行无水加热，就可以保持原味的。
