曲奇烤好自然冷却就脆了吗

曲奇烤好自然冷却就脆了吗

是的,曲奇考好之后放在室内自然冷却,一开始会比较软。冷却时间到了就会变得酥脆如果还是不酥脆,再次放在烤箱,温度升到120度,烤制一遍即可。