移栽时,可以按照10公分乘以10公分进行定植。种植简单,北方地区一般露天栽培可以在10月上旬进行撒播,也可以进行移栽,在9月上旬育苗,10月上旬移栽。孔雀菜 11月份还能栽植,整好地以后,种子掺细沙进行撒播,然后浇水,并且覆盖薄膜即可,很方便。孔雀菜生长期30天,可以说生育期短,上市快,整个生长期不生虫,不生病,可以说是最省心的菜。孔雀菜叶片展开以后很像孔雀开屏,叶片浓绿,有光泽,比小白菜和生菜好吃,口感俱佳。