小摊上的里脊肉也应该就是纯里脊吧，现在社会制度这么严，国家这么注重打假，谁还敢触犯法律，去造假卖假，如苦抓住罚款都把他罚迷糊了，若情节严重者蹲起来，所以买肉还是去正规床子上买，一个假的都没有，小摊也就是各人家卖的肉，生意小点，也不会有假的
