准备食材，将碧根果和巴旦木放在盆中。撒上一小撮海花盐。再加入一小勺水，一定不要多，用手将果仁与水盐抓匀，水只要沾湿果仁皮就行了。
放入空气炸锅或烤箱，如果是用烤箱，果仁只铺一层就可，这样才以受热均匀。
材料：
美国碧根果 150g、巴旦木 50g、美国蔓越莓 适量、美国葡萄干 适量、糖 20g、全脂奶粉 30g、热水 55g、香草精 5ml、海盐 少许。
做法：
1、全脂奶粉、糖、海盐加热水调匀（选择全脂奶粉，奶的味道较纯牛奶更重一些。另外，没有海盐，普通盐也可，两根指头捏一丢丢的量即可）。
2、加入香草精搅匀
3、碧根果、巴旦木、蔓越莓和葡萄干放入调好的调味汁中拌匀并浸泡10分钟，中间搅拌一下（蔓越莓和葡萄干的量能够把多余的调味汁裹沾干净即可）。
4、浸泡好的碧根果和巴旦木捞出，用厨房纸沾掉表面多余的调味汁，放入烤盘
5、烤箱150摄氏度烘烤8分钟，取出将碧根果和巴旦木翻面继续烘烤8分钟
6、蔓越莓和葡萄干捞出，厨房纸略沾表面多余的调味汁，铺在烤盘上，和碧根果、巴旦木继续以150摄氏度烘烤10分钟，烤好不取出，烤箱门留一道缝，直至碧根果凉透后取出食用或密封保存。
