Aji Charapita。
最贵的辣椒名为“Aji Charapita”， “Aji Charapita”原产地为秘鲁北部。
一公斤的售价居然要23万元。据说这是一种奇特的调味料，能够让食物更鲜美，只需要在做菜的适合加入2、3克，就能让美味加倍。吃了就会异香扑鼻。
世界上最贵的辣椒是查拉皮塔辣椒
查拉皮塔辣椒原来是生长在秘鲁的野生丛林中，吸取了许多大自然精华并带有一种天然的果香味，数量稀少，而且很难在丛林中找到，因此成为世界上最贵的辣椒。这种辣椒，样子也很奇特
一斤就是需要30万元的世界最昂贵辣椒，这种辣椒就是产自秘鲁的查拉皮塔辣椒，产在自然环境中，每一棵辣椒树就是有着自己独有的香气。
