松滋腰胆肉是哪一块肉

湖北松滋腰胆肉是猪后腿下部前端与肚之间的一块瘦肉。

松滋猪肉腰胆肉（腰窝肉）是后腿下部前端与肚之间的一块瘦肉，这个地方的肉肥瘦相连，肉层比较薄，适合炖、焖、炒等。