种子种
它的栽培技术吧。
（1）育苗。选择适当的土地作苗床，床宽约133厘米，长度不限，每亩地苗床施足2000千克有机肥（干粪、草木灰等，绝对不能用化肥和饼肥）。在播种前一天用辛硫磷和甲基托布津进行苗床消毒，整平畦面，浇足水，待水充分渗透后，准备播种。
种子需消毒或催芽，每0.5千克种子用20℃温水2千克加入0.1克硫酸铜、硫酸锌及硼砂混合浸泡12小时。然后用0.01%的高锰酸钾再泡10分钟后洗净。滤干后加100倍沙拌匀（使种子播得均匀）待播种。把种子均匀播在苗床上，用草木灰或锯木屑、炭灰盖种（不见种子为宜）。
也可将种子用45℃左右的温水浸种，在20～30℃和适宜的水分温度条件下催芽，种子露白后播于苗床中，均匀覆盖一薄层细土并保湿。在苗床四周每7天撒1次用敌百虫拌和的草木灰（药灰比为1∶10，其他农药也可以），防止蚂蚁和其他害虫衔走种子。
冬育春栽在1月至3月上旬育苗，床内温度超过30℃时，揭膜散热，但不能全部揭开，以避免受太阳直射光而烧苗。炼苗在早晨9时左右，全部揭开薄膜，受太阳弱光到强光锻炼。夏育秋栽在6月下旬至7月育苗（将早春的种子收获后夏育，果实收毕的地又作秋栽）。
苗床播种后，盖上草保湿，床上搭荫棚，早晚揭棚中午盖棚，出苗10天后，全天揭棚使苗子受高温锻炼。出苗10天后，用1000倍甲基托布津农药喷苗床，防治病害。小苗长出指甲大进行第一次匀苗排栽，小苗长到5片叶子进行第二次匀苗排栽。在植株开第一朵花时分批出床移栽大田。
