1、空气炸锅在使用的时候不需要放水。和传统的器具不同，空气炸锅是通过在运作过程中产生大量热风来烘烤食物的，并不需要加水来加热，嫌烦，加水还会增加空气炸锅的能耗，缩短其使用寿命，也不利于快速的将食物加热，还会在一定程度上影响口感。
2、要是在空气炸锅使用的过程中加水，空气炸锅还会在运作的时候分出一部分功效出烘干水分，这样烹饪食材的效率就会大大降低，耗费更长的时间，同时还有可能出现食材夹生的情况，影响口感。
3、空气炸锅之所以能达到煎炸食物的口感，是因为在运行的过程中空气炸锅里面产生了热能，热能将食物里面的水分烘干了，要是加进去了水，不仅不能起到缩短烹饪时间的效果，反而还回给空气炸锅增加负担，食物也难以达到煎炸的效果。
4、一般在使用空气炸锅烹饪肉类的时候，只需要在外面刷上一层油，然后放到空气炸锅中，调整好时间即可，不需要做其它特殊操作，这样不仅省时省力，做出来的食物也个能加美味。
1、空气炸锅不需要放水。
2、空气炸锅本身是通过电能转换成热能，然后产生大量热风来烘烤食物，加了水不仅对烹饪食材没有好处，还会增加空气炸锅的能耗，减短空气炸锅的使用寿命，对空气炸锅本身产生严重伤害。
3、同时空气炸锅内如果加水，为了烘干水分，空气炸锅烹饪食材的效率就会变低，不利于食材做熟，不仅耗费更长的时间，部分食物还可能会出现夹生的现象，食物表层烤好了，但是内部还是生的状态并不能食用。
4、空气炸锅能使食物达到煎炸的口感，其实是因为空气炸锅产生的热能可以把食物内的水分烘干蒸发，加进去了水，食物可能也不会有煎炸的口感，食材本身如果需要水分进行烹饪，只用在食材外面刷上一层油即可。
