好，但要经过加工。生黄豆粉粉碎后，拌入饲料中可以喂鸡的。吃了含有比较多蛋白质的饲料这样的小鸡长大之后肉质更鲜美，大豆蕴含着丰富的营养，采取正确的处理方式，对大豆进行加工，成为鸡饲料的一部分，对鸡的生长具有非常重要的积极作用。
直接喂食鸡不好，在很多养鸡场，鸡饲料成分都包含有黄豆成分，黄豆喂鸡成本较高，一般养殖场都是采用黄豆炸过油或者是豆粕代替，用炸黄豆粉喂鸡能够明显让鸡增肥，是非常好的鸡饲料。其实黄豆喂鸡并不是直接喂鸡，而是经过必要的加工之后才能成为鸡饲料。
很多人说是因为黄豆遇水膨大，会把鸡胀死，这种说法难以站住脚，我们都知道黄豆主要成分是蛋白质、淀粉等物质，用水泡黄豆也并不能让黄豆膨大多少，只是摄入过多黄豆会造成消化困难的情况，这是因为黄豆含有蛋白质比玉米、小麦等其他种子比例要大得多，就跟吃了相同重量的肉类和馒头，但是肉类要扛饿，这其中的原理一定要把生黄豆炸熟喂鸡。
鸡日粮中添加一定量的黄豆粉，可以起到快速增肥增重的效果。
具体方法是：将黄豆放入锅中小火翻炒，直至黄豆开始变得酥脆，且发出香味。再将炒好了的黄豆粉碎后，按照5%的比例拌料喂鸡即可。每天喂两餐，直至出栏。
在给鸡群喂了半个月的黄豆粉后，当鸡群还有两个星期就出栏时，再在鸡日粮中加入8%的硫酸镁配合黄豆粉喂鸡，可以让鸡群增重效果翻倍。
按照这个方法喂出来的鸡，不仅体重明显增加（一个月增重半斤左右），其鸡肉味也更香，鸡皮更脆、更黄。土鸡整体的品质至少提高一个档次。
