咸带鱼发黄能吃吗

咸带鱼发黄能吃吗

可以吃

带鱼发黄了,在没有出现变质的情况下,通常可以正常吃,若颜色发黄伴随有变质,则并不可以吃。

带鱼出现轻微发黄,有可能因为其含油量较高,肉体中的油脂溢出导致,此时并不影响正常食用,可通过煎炸或烹饪的方式加热后进行食用。

但若带鱼发黄明显,且伴随有异味,如腥臭味时,则禁止食用,这种情况多为细菌微生物繁殖导致的变质。