预计今年大葱种植面积可达30000亩，比去年的7000亩翻了两番，大葱种植已经成为农民增收致富的一条有效途径。作为最早种植大葱的启东市绿开蔬菜种植经济合作社去年的种植面积为3000亩，而今年他们在当地镇村的支持和配合下，又成功流转土地4000亩，种植面积将达7000亩。
我国是大葱栽培的主要国家，全国大葱栽培面积计500多万亩，栽培方式多样，可以周年供应。我国大葱主产区分布在长江以北的北方各省，多集中在黄河中下游地区的山东、河北、辽宁、河南、陕西、山西等省。山东大葱栽培面积最大，占全国大葱栽培面积的1/3以上，是全国大葱栽培和供应的重要基地，在全国起着举足轻重的作用。
