大碴子可不可以替代玉米

大碴子可不可以替代玉米

不可以

大碴子,是去了皮的破碎的玉米,可以煮饭吃,也可以加工成精玉米面。不宜长期保存。玉米是脱棒的玉米粒,可以长期保存。