碎菜籽饼怎么做成硬块

碎菜籽饼怎么做成硬块

很简单,具体如下:

1、200g面粉中逐渐加入温水,搅拌成棉絮状,然后揉成一个光滑的面团。

2、取一小碗,碗中放入20g面粉,加入1大勺食用油,搅拌均匀,做成油酥。

3、把面团揉成一个长条,切成四份。

4、取其中一个小份,擀成薄薄的圆饼,把油酥均匀地抹在上面。