不建议
不锈钢材质的可以用柠檬酸随便洗，不带怕的。但不建议用柠檬酸来洗铁锅、铸铁锅。
柠檬酸很容易腐蚀铁锅，这样铁锅就会变得生锈。但是，只要你在熬完柠檬酱后，立刻将铁锅用清水和洗涤剂洗干净，并用小火烘干水分的话，这个问题就不用担心了，这样铁锅还能继续使用。
柠檬酸可以洗铁锅吗
柠檬酸可以洗铁锅的
柠檬能够在一定程度上去除铁锅内壁上的水垢，柠檬中含有柠檬酸，这是一种弱酸，无毒性。水垢的主要成分是碳酸盐，在高温条件下，柠檬酸与其发生化学反应，水垢就会溶于酸。在柠檬酸含量较充足的情况下，温度越高，水垢的溶解度越大。
超市里卖的除垢剂的成分也多是柠檬酸，因为除垢剂中的柠檬酸是经过加工提炼而成的，纯度较高，所以除垢效果很明显。所以生活中一些较薄弱的水垢我们就可以用柠檬轻松除去了。
柠檬酸可以洗铁锅吗
看一下锅中水垢的颜色， 若是白色或灰白色， 则可能是碳酸钙和碳酸镁水垢，用柠檬酸可以除去， 醋酸也可以 若是褐色的则可能是硅酸盐水垢， 用柠檬酸不管用.
