榴芒一刻冰皮月饼保质期多久

榴芒一刻冰皮月饼保质期多久

自制冰皮月饼保质期在20~90天左右。

影响月饼保质期的因素主要是其中的馅料,水果馅料的月饼,保质期在一个月左右,而对于豆沙这种糖类的馅料保质期会长一些。另外制作月饼的馅料质量、存放环境以及包装都会影响月饼的保质期。建议放置于冰箱保存。