波密鱼叫什么鱼

波密鱼叫什么鱼

波密鱼 当地称 扎木鱼 ,肉鲜嫩滑,就是骨剌多。鲤科 Cyprinidae 裸鲤属 Gymnocypris 鱼类 (具体哪种不宜分辨)多分布于西藏山南羊卓雍湖、多钦湖、哲古湖、克鲁昂成湖、莫特里湖及定日鲁曲河等湖泊、河流等,多见于湖区。油炸、清蒸、涮火锅都是美味,值得品尝。

波密

波密鱼是波密一绝,藏地美食头牌密鱼,在当地称扎木鱼。波密鱼虽然骨刺较多,但肉质鲜嫩,油炸,清蒸,火锅皆是美味无比。