把碰碰香叶片洗干净，控干水分。先炒一个鸡蛋，在锅里用锅铲搅成鸡蛋碎，炒香后盛出备用。然后把鸡蛋碎和碰碰香叶片一起放入一个碗中，加入少许盐，醋和生抽，最后再加入几滴香油搅拌均匀，一道凉拌菜就做好了。在吃前把碗用盖子盖上五到十分钟左右让入一下味再吃会更好吃。碰碰香抄一下水就是一导很好的凉拌菜也是人们非常满意和喜欢的一切在一起花卉也是市场上有卖的好花卉。市场也有很多人喜欢买碰碰香这种花。我也很喜欢养护和管理碰碰香。碰碰香是人们非常喜欢和爱护的花卉有很多家庭都养护了碰碰香
