gb1078112006代表的是浓香型白酒标准。“GB”是国家标准，“T”是推荐标准，“10781”是标准号，“1”是文件号，“2006”是颁布时间。gb1078112006所要求的浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是唻冄己酸头乙条酯，这种成分含香量较高且香气突出。
