水果蔬菜保存方法一年级

水果蔬菜保存方法一年级

1、常温储存

这是最常见的保鲜方法,收获回来的蔬果可以用这种简单的方法来保鲜,你可以将它们直接摆放在一个阴凉干燥的环境下,避免放在潮湿的地方,也不要放在一个光照太多的环境。

这种方法适合用来储存冬瓜、洋葱、土豆和红薯等。对于蔬果的保鲜,你需要将它们清洁干净,避免有任何的伤痕,否则就很容易腐烂,如果是冬瓜南瓜之类的,则是要将顶部适当留一些杆。

2、冷藏

大部分的蔬菜在冰箱里面会保存得更好,蔬菜水果刚采摘,可以直接用保鲜袋装起来,之后就可以摆放在冰箱里面保存,储存得当它们可以在冰箱里面储存两三周的时间,当然这是在理想的状态下。

包装后一直冷冻这些蔬果,将这些蔬果放在12度以下的温度中。

3、罐头保存

要使用干净密封的新罐子,可以用沸水或压力进行加工,蔬菜水果要经过适当的干燥才能放进去,可以使用烤箱进行脱水,干燥的时候要保持良好的通风环境,防止变质,要确保蔬菜水果完全成熟,没有病害。