春天是新芽萌发的时间，此时要及时抹芽处理，当新芽长到3至5厘米长的时候将主枝上长得过于旺盛的芽给剪掉，这样可以促进萌发出更多侧枝，从而增加后期的开花，结果数量。如果樱桃树长得比较旺盛，只抹芽一次就行，如枝条稀疏，可抹两至三次。樱桃结果后要进行一次修剪，此时主要修剪的是干枯技，病虫害枝。秋季末也须修剪一次，这次主要剪树上杂乱枝，过密枝，徒长枝。这样能减少养分消耗，也可促使内部更好透光，对过冬以及后期的生长萌发都有利。
