望梅生津的意思是指看到青梅就会分泌唾液，增益津液。望梅止渴的意思是指梅子酸，人想吃梅子就会流下口水，因而止渴。两个词的区别在于，一个是指看到某种事物时，人们的一种下意识的反应。。一个则多比喻愿望无法实现，用空想来安慰自己。
望梅生津与望梅止渴有什么区别
两个都是条件反射，但是谈梅生津是第二信号系统，望梅止渴是第一信号系统。
信号系统（signal system）是一种高级神经活动学说术语。人的大脑皮层中对信号发生反应的机能系统。有第一信号系统和第二信号系统两种。
直接作用于各种感觉器官的具体的条件刺激，如声、光、味等称第一信号，也称现实信号。对第一信号发生反应的大脑皮质机能系统是人和动物所共有的。
由人类特有的言语和文字代替具体的条件刺激物而起信号作用时，言语和文字则称第二信号，即信号的信号。对语言和文字发生反应的大脑皮层机能系统，即第二信号系统。
