用烤箱烤几遍红萝卜才成干

用烤箱烤几遍红萝卜才成干

用烤箱烤2遍红萝卜就成干了

红萝卜干 主料 胡萝卜600g 辅料 冰糖40g 水200g 萝卜干的做法步骤

1、 把胡萝卜洗干净去皮。

2、 切成片,不要切太厚,尽量切得厚度差不多。

3、 加入水和冰糖放锅里煮,大火煮开后转中火,胡萝卜本身就有甜味,不放冰糖也可以。

4、 尽量把水煮干。

5、 均匀地铺在烤盘上。

6、 烤箱中层,140度,一共80分钟左右,烤到一半左右的时候翻一下面。每个烤箱的温度都不同,时间和温度请自己根据实际情况调整。

7、 烤到这个程度就差不多了。

8、 成品像密饯一样。放密封罐保存,一周左右吃完。