紫菜苔的叶子太大可以剪掉么

可以。

将生长较大的红菜苔叶子摘掉，能够减少植株中水分和营养物质的消耗，促进抽苔的进行。同时还需要将靠近根部的叶片和侧枝全部剪掉，促进更好得生长和发育，保证充足的阳光照射和适宜的生长温度也是非常重要的。

在修剪红菜苔叶子时，需要先用酒精对工具进行消毒，避免上面的细菌会通过伤口感染，再修剪完成后，需要及时涂抹多菌灵或百菌净溶液在伤口上，减少病虫的侵害，保证正常抽苔的过程，促进植株生长更加旺盛。