斑斓冰豆腐花的做法

斑斓冰豆腐花的做法

食材:黄豆8两,水(饭碗)15碗,豆花粉1包,直饮水2碗,蜂蜜1杯

做法

1、将黄豆泡在水中8小时后洗净,捞出,倒入料理机中加少量水搅拌成豆浆

2、将豆花粉溶化在2碗直饮水中,搅拌均匀,不可沉淀

3、将豆浆煮开,等约5分钟,将豆浆上层的泡沫取除,不可搅拌,马上冲入豆花粉溶液中,并立即将容器盖好

4、食用时再加入糖水食用