不可以荞麦方便面是熟食制品，是可以直接食用的，不用煮，热水泡一下就可以了，荞麦挂面是生的，吃的时候必须用水煮熟，以后才能吃，第二个方面，它们的口感不同，荞麦方便面是有现成的调料，可以添加，荞麦挂面需要自己来调制口味，这就是他们主要的区别，我的回答仅供参考，谢谢
