贵妃芒通常是在每年的12月份进行开花，到来年的三月份和四月份之间进行成熟。不过有些催熟的品种，在11月份的时候就可以进行采摘了。贵妃芒果是海南的一个芒果品种，成熟的时间主要是在春季，因为海南属于热带地区，所以芒果的成熟时间会比较早。贵妃芒果相较于其他芒果品种口感会细腻香甜，而且皮比较薄，肉质比较紧实鲜美，是芒果品种中的佳品，吃起来香甜可口因为海南日照时间长，空气质量好，气候湿润，所以贵妃芒也只有海南三亚的最正宗，口感，肉质，香味，甜度，都是一级棒，每年的三四月份都是贵妃芒成熟采摘的季节。
