烧橘子正确方法：
1、将橘子用筷子在顶端扎一个孔。
2、向孔内倒入适量香油。
3、然后把橘子放在燃气灶上。
4、打开燃气灶，中火烧烤。
5、当橘子表面至少1/3变焦黑时，就烧好了。
烧橘子有很多办法。要选一些很甜的橘子，如果喜欢吃酸的，就选酸橘子。然后把橘子皮扒下来。
第一，你可以先把一些冰糖放在锅里面烧制浓稠的糖稀。再把橘子放在里面裹上一圈。静置后等它凉了之后，就能变成冰糖橘，嘎嘣脆。
第二就是把橘子放在菜里面一起炒，不仅香甜，还能提鲜。
火烧橘子的做法步骤
1
用剪刀或筷子在橘子的顶端开个小洞。
2
添加适量的菜籽油灌入小洞中，不要太满，九分足以。
3
将橘子放在燃气灶上中等火力烧。
4
当橘子表面至少1/3变焦黑，菜籽油开始翻滚，并开始外溢时关火。
5
趁热食之，橘皮很烫可用两根筛子插进去将果肉分开。
